alles roh – alles lecker
Vorspeisen
Tahini – Sesampaste
200g Sesam
Meer oder Kristallsalz
Pfeffer
Olivenöl
Zubereitungsanleitung:
Hier ein Tahini Rezept im Rohkost Style: Sesam ein paar Stunden in Wasser einweichen und dann zusammen mit Meersalz, Pfeffer und Olivenöl zu einer Paste mixen, ein Pürierstab eignet sich hierfür recht gut. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für etwas Frische.
Tags: Tahini 
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