Rohkost Lachsröllchen

Sie brauchen noch leckeres Fingerfood für die Silvester-Party?
Überraschen Sie Ihre Gäste doch mit diesem witzig aussehendem Rohkost Rezept.
Durch die Möhrenstreifen erinnert es ein wenig an Lachsröllchen. Außerdem ist es superschnell gemacht.

Zutaten:

3 große Möhren
1 Tasse Sonnenblumenkerne, eingeweicht & abgetropft
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
Saft von 1/2 Zitrone
Himalajasalz nach Belieben

Zubereitung

Die Möhren längst in dünne Streifen schneiden. Aus den übrigen Zutaten im Personal Blender eine Paté mixen. Auf jeden Möhrenstreifen etwas Paté geben und der Länge nach aufrollen.

7 Kommentare

Kristina am 13. Dezember 2012 um 15:03

Absolut geniales Rezept! Werde ich die Tage unbedingt mal ausprobieren.

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Rohkost am 14. Dezember 2012 um 08:54

Liebe Kristina,

vielen lieben Dank für Ihren Kommentar.
Schreiben Sie uns gerne, wie Ihnen das Rezept schmeckt.

Viele Grüße
Ihr Team von Rohkost-Rezepte
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Ute am 8. Januar 2013 um 19:53

Kann Kristina nur zustimmen. Finde das Rezept auch echt Super und das Bild macht echt hungrig!

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Monika Olschewski am 5. März 2013 um 07:52

Hallo bin neu auf dem Gebiet der Rohkost.
Frage : Wie lange solln die Kerne eingeweicht werden?
Danke für Nachricht

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Rohkost am 6. März 2013 um 15:08

Liebe Frau Olschewski, weichen Sie die Sonnenblumenkerne über Nacht ca. 8 bis 10 Stunden ein.

Viele Grüße
Ihr Team von Rohkost-Rezepte
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Monika Olschewski am 5. März 2013 um 07:54

Wie lange solln die Sonnenblumenkerne eingeweicht werden?

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Frieda am 16. August 2013 um 17:39

Super Rezept danke für dieses! Und einen schönen Blog hast du. Ich stehe ja so auf Rohkost mit Lachs, könnte mich da direkt reinlegen 😀 Lg. Frieda

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Zutaten:

Zubereitung

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