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Zutaten für eine Portion:
- 2 große Mandarinen, ohne Kerne
- 4 über Nacht eingeweichte, entkernte Deglet Nour Datteln
Zubereitung:
Schälen und entkernen Sie die Mandarinen. Geben Sie sie zusammen mit den frischen Datteln in einen Mixer wie z. B. dem TurboBlend und pürieren Sie die Früchte bis ein lockeres Sorbet entsteht. Servieren Sie das Sorbet in einem schönen Glas.
Guten Appetit!
keimling-team,
schlagt mal nach, was ’sorbet‘ bedeutet …
Danke für den Hinweis.
Natürlich haben Sie Recht, es fehlen noch Eiswürfel, damit dieses Rezept ein traditionelles Sorbet ist.
Ihr Rohkost-Rezepte Team