Rohkost Spinat Blubb

von | 20 Sep 2013 | Hauptgerichte | 3 Kommentare

Rohkost Spinat Blubb
Rohkost Spinat Blubb

 
Wenn Sie wenig Zeit und Lust auf eine einfache und dennoch köstliche Mahlzeit haben, spendieren wir Ihnen heute einen neuen Beitrag mit dem passenden Rohkost Rezept.
Spinat wird oft in Green Smoothies genossen, als Zutat bringt er super viel Chlorophyll mit. Aber auch mit einer leckeren rohköstlichen Soße pur gegessen schmeckt er wirklich wunderbar.

Zutaten für eine Portion:

  • 1 Bund Spinat
  • 8-10 Cherry-Tomaten
  • 1 kleine Handvoll rohköstliche Cashewkerne
  • 2 EL Cashewmus

Zubereitung:

Mixen Sie aus dem Cashewmus mit etwas Wasser eine sahnige Sauce. Zerkleinern Sie die Spinatblätter grob und vermischen Sie sie mit der Sauce. Hacken Sie einen Teil der Cashews mit dem Messer grob und streuen Sie die gehackten Cashews über den Spinat. Mit halbierten Tomaten und den übrigen Cashews servieren.

Guten Appetit!

3 Kommentare

  1. Jo am 14. Mai 2014 um 09:28

    Cashews werden mit Dampf gekocht um sie aus der Schale zu kriegen. Strenggenommen ist das kein Rohkost Gericht.Hört sich aber gut an ich probiers mal aus.
    Grüße Jo.

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  2. Rilana Maaß am 8. Juli 2014 um 08:54

    Hallo 🙂

    Ich hab das Rezept ein wenig abgewandelt. Die Grundkombination hat mich gereitzt (aber ich bin ein Rezeptetüfftler). Ich wollt mal fragen ob ich meine Rezept-Variante auf meiner Homepage veröffentlichen darf, gerne auch mit einem Link auf deine HP 🙂

    Liebe Grüße

    Antworten
  3. Ralf am 17. April 2016 um 11:41

    Statt Cashewmuss kann man auch Mandelmuss nehmen, das gibt es im Bioladen in Rohkostqualität. Ich finde es dann besonders toll mit etwas Muskatnuss abgeschmeckt.
    Viele Grüße
    Ralf

    Antworten

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